Observatoire des Métiers de l’Elevage et de la Pêche
En tant que catégorie agricole, les métiers de l’Elevage, de la Pêche et de la Santé animale constituent un potentiel de développement majeur tant du point de vue de leur poids technique et stratégique, contribuant à la réalisation des Objectifs du Développement Durable (ODD), que de leur implication active dans le développement de la sphère économique et sociale des acteurs dans les chaînes valeur de l’Elevage et de la Pêche.
Cependant, malgré leur engagement pour avoir une intégration harmonieuse des différents maillons des chaînes de valeur du secteur de l’Elevage et de la Pêche, afin de participer de manière responsable au développement des pays membres de l’EISMV de Dakar ; les acteurs intervenant dans ces chaînes de valeur et systèmes de santé animale et santé publique vétérinaire, restent confrontés à de nombreuses difficultés telles que l’accès à l’éducation, à la formation professionnelle, à l’emploi décent, et surtout à l’information dont ils ont besoin pour développer leurs activités professionnelles ou pour promouvoir des programmes de développement.
Il se trouve, par ailleurs, que les acteurs eux-mêmes, ainsi que les métiers dans les chaînes de valeur de l’Elevage et de la Pêche sont mal cartographiés et mal connus des autres secteurs du développement économique et social.
En effet, peu d’études approfondies et systématiques ont été réalisées sur l’état des acteurs, des métiers et qualifications, des entreprises ou des organisations professionnelles et parties prenantes intervenant dans le secteur de l’Elevage et de la Pêche dans l’espace des pays francophones d’Afrique de l’Ouest. Les statistiques disponibles sont collectées à différents niveaux et par plusieurs structures et institutions publiques et privées, en l’absence de toute coordination et de toute collaboration.
C’est pour répondre à cette problématique majeure qu’il est envisagé, la mise en place opérationnelle de l’Observatoire des Métiers de l’Elevage et de la Pêche (OMEP) de l’EISMV de Dakar qui sera un espace de recueils et de traitement d’informations qualitatives et quantitatives relatives aux chaînes de valeur de l’Elevage et aux systèmes de santé animale et santé publique dans les pays francophones d’Afrique de l’Ouest. Celui-ci permettra aussi d’éviter les improvisations et les prises de décisions peu adéquates face aux nombreux défis auxquels le secteur des productions et santé animales et leurs industries de transformation sont confrontés.